Viajar ya no es solo llenar la galería del celular. En 2026, los recuerdos también se empacan en la maleta… y se guardan en la cocina. Así lo confirma el más reciente estudio Predicciones de Viaje 2026 de Booking.com , que revela cómo los souvenirs gourmet se han convertido en una de las tendencias más fuertes entre los viajeros colombianos. De acuerdo con el estudio, el 78 % de los viajeros en Colombia asegura que comprarían utensilios de cocina o productos de despensa de di

En las islas, el pan no solo alimenta el cuerpo, sino también el corazón. Preparado con leche de coco, harina, azúcar, clavo, nuez moscada, jengibre y un toque de amor isleño , el pan de coco  es una de las delicias más representativas del territorio. Este pan suave, fragante y ligeramente dulce acompaña desayunos, tardes de café y celebraciones familiares. Es el resultado de siglos de mezcla cultural, donde la herencia africana, inglesa y caribeña se fusionan para crear un s

Del 4 al 7 de septiembre , el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina participó por primera vez como Departamento...

Treinta matronas de la gastronomía ancestral  de San Andrés han recibido su certificación en Manipulación Higiénica de Alimentos ,...